8/30/2010

Sun, Aug 29

  • 23:18  RT @paxi: 今日は鳥獣gigaに、南極料理人の篠原さんが来てくれました。篠原さんも来月23日に、交流する飲食店と呼ぶべき店を横浜・関内にオープン予定です。
  • 21:15  ありがとうございました。RT @yshinohara: 用賀にある「鳥獣Giga」に行って来た! 経堂の「paxy hous」の姉妹店で、オープンしたばかりである! さすがに、交流しながら飲んだり食べたりしやすい作りである! 肉類などの串焼きを自分で焼くのも、バーベキューみた
  • 18:07  本日より、というか今から、ワインをグラス販売します。120ml、600円。ボトル一本はきついよという方はどうぞ。本日は、オペラプリマメルロー(赤)です。
  • 17:57  蛙がついに表に…!"@paxi: 本日のグリルメニュー @giga_org
  • 17:45  RT @paxi: 日本初、Jellyの開催: 空間と成果をシェアするアントレプレナーのためのオフィス「PAX Coworking」を正式オープンしてからもうすぐ1カ月が経つ。Coworkingの面白さ、素晴らしさを体験してもらおうとい... http://tinyurl ...
  • 17:31  不要ですよー。立飲みなので。いつ来る?"@mitanco: @giga_org 今週遊びに行きたいのですが、予約は必要ですか?"
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8/28/2010

Fri, Aug 27

  • 20:51  超いい感じです!"@bacchus33: @giga_org うちの姉は大丈夫でしょうか??"
  • 20:41  "@paxi: 樽を囲んで談笑しまくりなう @giga_org
  • 17:49  今日か明日でしょ!"@myc: あー鳥獣GIGAは…来月みんなで行ける時かなあ。かなあ。"
  • 17:48  "@geospiza: 鳥獣giga、無事オープンしました - Piece Of Peace "昨夜、来ていただいたお客さんの動きと、次第に広がる交流の輪、そして、その結果生まれる笑顔を見ていて、思い通りの空間ができたと嬉しく思いました。" http://j.mp/cDYN5E"
  • 17:48  クールですな!"@dino_maebashi: 鳥獣戯画の『ギガ』ジャンです
  • 17:47  鳥獣giga、3日目オープンいたしております。今日は早々から二組ご来店の上、ご予約も入りました。熱く燃えるような金曜日を! 自分で焼く立飲みBBQ!
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8/27/2010

Thu, Aug 26

  • 19:11  僕が経営するレストランは全て完全禁煙です。"@akariyoko: @giga_org こうやってtwitterでずっと見てると「このお店行きたいな」とどんどん思うようになります。twitterもtwitされてる内容もいいってことですね! 禁煙席ありですよね? 行きたいです!"
  • 19:08  @myc ありがとうございます!  [in reply to myc]
  • 18:22  RT @paxi: 昨日大人気で売切れた、自家製ジンジャーエール @giga_org
  • 17:58  本日のスペシャル 桜エビとイカのフリット 食べさしの写真ですみません。
  • 16:50  2日目の営業開始まで、あと10分! 今日もよろしくお願いします!
  • 16:46  おかげさまで盛況でした。お待ちしてますね〜!"@toretan_t: @giga_org オープンおめでとうございます!(*^◯^*)初日の様子は如何でしたか!?(⌒▽⌒)いつか機会をみて伺えたらと思ってます!"
  • 12:51  はい 用賀です。経堂にはパクチーハウス東京がありますので、そちらもよろしくお願いします。RT @masa_xxx: 鳥獣GIGA、用賀なんだ。場所によってわ歩いていけるのか!てっきり経堂かとおもてたww
  • 12:43  はい お待ちしてます!RT @MiCHiLU: 鳥獣gigaは9/2にしよう
  • 02:20  ありがとうございました!"@decoco: フラフラっと鳥獣GIGA"
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8/26/2010

Wed, Aug 25

  • 21:02  店内の様子。いい感じで盛り上がってきました。
  • 17:43  一番乗りは、 @beniceinc の杉田さんがメガジョッキ!
  • 17:43  大家さんから、最初のお祝いを頂きました!
  • 12:18  ワインメニュー作成まもなく終了。当面はボトル売りのみ一本2500円〜。赤白5種類ずつ計10種類。国産・ビオワインも用意しております。あと4時間43分でグランドオープンです!
  • 03:08  さて 鳥獣gigaのオープンまであと14時間となりました。 ただいまメニューとレシピの確認をしています…頭のなかで…。
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8/25/2010

Tue, Aug 24

  • 22:48  店のオープンを祝ってくれてるかのようだ!"@paxi: 明日は午後6時台に2つのテレビ番組で弊社が紹介。17分からフジでインドカレー特集内の手食シーンで。30分頃から広島ホームで先日の広島での手食イベントのレポートが。鳥獣gigaオープンで見られませんが、ぜひ感想を!"
  • 22:46  素晴らしい動きだった。飲食店の立ち上げコンサルやったほうがいいよ、ホントに。"@shawlouk: 明日開店の@giga_orgの開店準備、看板製作中。火曜大工なう。"
  • 13:32  大家さんから、最初のお祝いを頂きました!
  • 03:43  準備中 http://bit.ly/a9uIQx
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8/24/2010

Mon, Aug 23

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8/22/2010

Sat, Aug 21

  • 20:08  @ryosight ありがとうございます。開店まで、いろいろ作業してますので、気が向いた後に立ち寄って下さい!  [in reply to ryosight]
  • 20:07  はい、募集中です。一度お話しましょう!"@kadominimal: @giga_org オープンとても楽しみにしています^^お手伝いも行けるといいなぁと思いながらツイート拝見してます? スタッフ募集はまだしておられますか?とても興味があるので、詳細教えて頂けたら嬉しいです!
  • 01:37  8月21日 本日 午後1時から 鳥獣gigaの壁塗りします。参加、見学 大歓迎です。まだまだいっぱい荷物が散乱しておりますが 覗いてってください!
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8/21/2010

Fri, Aug 20

  • 15:56  そのお気持ちだけで十分うれしいです。ありがとうございました!"@dohyandy: @giga_org 行きたいですが14時から下北に遊びにいくんですよ〜しかも浴衣(ノ_<。)また何かあればつぶやいてくださいね〜。"
  • 15:55  RT @dohyandy: @giga_org 行きたいですが14時から下北に遊びにいくんですよ〜しかも浴衣(ノ_<。)また何かあればつぶやいてくださいね〜。
  • 15:54  RT @paxi: 交流する飲食店「鳥獣giga」、8月25日にオープン: 開店にあたっての思いをつづりました。 http://beemanet.com/kyoblog/
  • 15:52  @kindofhappy まだ確定してません。また、日々変わる予定です。手に入る食材によるので。  [in reply to kindofhappy]
  • 09:07  というわけで ドンと2つ樽が置かれます。ぜひ囲んでください!RT @paxi: 内装の一部の樽の納品が9月になってからということだったのだが、8月25日にオープンすると連絡したところ、23日にお届けしてくれることになりました。ナイス!
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8/20/2010

Thu, Aug 19

  • 19:58  RT @paxi: 鳥獣giga、家具を置くといい感じになった。パクチーハウスと同様、すごい店になるぞ! これから打合せのため、パクチーハウスへ移動中。今日は徒歩。走ってないよ。
  • 13:48  鳥獣gigaは、ほとんど立ち飲みですが、一部に着席できるスペースもあります。これがその椅子。
  • 08:53  午後1時からです。みんな一般人です。報酬は、りょうりの試作品だけですが、もしご興味あれば。"@dohyandy: @giga_org ちょっと気になります〜。一般人でも手伝えるってことですか?時間はいつですか??"
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8/19/2010

Wed, Aug 18

  • 22:39  21日、鳥獣gigaの壁塗りします。自分が塗った壁のある店で飲みたい方は、ぜひご連絡を下さい。店主Kyo @paxi は広島での手食イベントで不在ですが、シェフ @tstories ができるものを振舞うかも。
  • 10:58  はい、あと一週間、25日にオープンです。"@sho_tabi: @giga_org 用賀とは!!出来たらぜひいってみたいです!"
  • 09:24  昨日 用賀の店舗前に簡単なチラシを設置。通りががりにでも 持っていって下さい。 開店前にバージョンアップUP版も用意したいと思っております。
  • 09:20  昨日 今日と必要な機材などの発注しております。 お盆あけで発送が遅れるなどありそうですが なんとか間にあいそうな感じでホッとしています。やるべきことは実はまだまだいっぱいあるのですが…
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8/18/2010

Tue, Aug 17

  • 23:49  オープンまであと一週間。最初の週のスタッフは、友人の手伝いも含めてギリギリ揃いそうです。が、まだまだ募集中です。週5日以上で、新しい業態をともに作りたい方。週3日程度で、輝きたい方。コミュニケーション能力に自信あり、楽しく仕事したい方は連絡下さい。
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8/17/2010

Mon, Aug 16

  • 23:29  近いうちに駅からの動画をUPしますね。RT @halealoha: @giga_orgお店は用賀のどの辺りでしょうか〜!!夜がメインですか?伺いま〜す。
  • 23:13  用賀4−30−10 ドミノピザと同じ建物です。用賀駅改札を出て右手、北口の階段またはエレベータを昇ってキャンドゥのある通りを北へ。徒歩3分で鳥獣gigaです!"@halealoha: @giga_orgお店は用賀のどの辺りでしょうか〜!!夜がメインですか?伺いま〜す。"
  • 22:14  今日も内装にマイナーチェンジがあったよー。予想外のことも起こるものです。そうしたプロセスを経て、予想以上にいい店を作るのです!
  • 17:47  用賀に向かっています。
  • 13:57  樽買ったぞ!
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