- 21:53 川俣軍鶏は燒くときに迫力が有ります！ グリラーでカエルもいい感じに焼けています！
- 21:08 ナマモノですのでお早めにお越しください(^o^)！！RT @JoeChikamori: @swdu1今度鹿肉研究がてら食べ行きませんか？平日仕事後とか RT @giga_org: 本日は エゾシカセットが出ております！
- 20:54 本日は エゾシカセットが出ております！
- 18:44 北海度産有機たまねぎが入荷しております。BBQで焼くと甘くて美味しいですよ！
- 18:18 売り切れ御免！お早めにどうぞ！RT @giga_org: ブログ更新→ 自家製ベーコン（エゾシカではなく 豚肉です！） http://bit.ly/hHhddq
- 18:17 ブログ更新→ 自家製ベーコン（エゾシカではなく 豚肉です！） http://bit.ly/hHhddq
- 17:57 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日の営業 18：00 まもなく開店です！ 本日もエゾシカメニュー充実です。BBQはもちろん パスタ、坦々パクチー麺、キーマ＆すじカレー、すじ煮込みなどをご用意しております！
1/30/2011
Sat, Jan 29
1/29/2011
1/28/2011
Thu, Jan 27
- 23:25 赤ワインソースも美味しいですが シンプルに塩・胡椒でエゾシカも美味しいですよ！RT @giga_org: ブログ更新→ きき塩してみませんか！ http://bit.ly/gPfN6k
- 23:24 ブログ更新→ きき塩してみませんか！ http://bit.ly/gPfN6k
- 20:15 皆々様お待ちしております！RT @Towayamada: いいなぁRT @mimi373mimi: いいなぁRT @giga_org: 心得ております！RT @masa_xxx: 今日いくお！RT @giga_org: お待ちしております！！RT @masa_xxx: うめーよ！
- 20:14 お待ちしております！RT @shi_ge_twi: いつかいかねば QT @mimi373mimi: いいなぁRT @giga_org: 心得ております！
- 20:08 フルーツベースのジャムを作ってみました！エゾシカやラム肉のお供にどうぞお試しください！
- 19:47 心得ております！RT @masa_xxx: 今日いくお！RT @giga_org: お待ちしております！！RT @masa_xxx: うめーよ！RT @mimi373mimi: いってみたい！RT @giga_org: 鳥獣giga[用賀] エゾシカ坦々パクチー麺に使う 自家製
- 19:13 お待ちしております！！RT @masa_xxx: うめーよ！RT @mimi373mimi: いってみたい！RT @giga_org: 鳥獣giga[用賀] エゾシカ坦々パクチー麺に使う 自家製辣油を仕込んでおりました。味見を繰り返していると寒さも 味覚も飛んでいきます！寒い日
- 18:59 利き塩コーナーに パク塩を追加しました！お試しください！
- 18:57 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日の営業を開始しております。エゾシカ坦々パクチー麺に使う 自家製辣油を仕込んでおりました。味見を繰り返していると寒さも 味覚も飛んでいきます！寒い日にはグリラーでBBQ、坦々麺で中からも暖かく！ご来店お待ちしております。
1/27/2011
Wed, Jan 26
1/26/2011
Tue, Jan 25
- 19:59 RT @paxi: エゾシカスジ煮カレー、マイルドでうまーい。エゾシカのスジは、煮込むと驚くほど柔らかい。 http://plixi.com/p/72350323
- 19:05 もちろんお肉はエゾシカです。RT @giga_org: 汁なしの坦々麺です！是非!!RT @akira_all_OK: @giga_org担々パクチー麺気になるぅw 次回トライします！
- 19:04 汁なしの坦々麺です！是非!!RT @akira_all_OK: @giga_org担々パクチー麺気になるぅw 次回トライします！
- 18:43 RT @paxihouse: 本日は、まだまだお席に余裕が御座います。 みなさまのご来パクお待ちしております。
- 18:42 RT @paxihouse: 寒い日が続きますが、パクチーハウスは今日もホットに営業中〜!!
- 18:42 エゾシカ・メニューのご紹介です、BBQはもも、バラ、カタ、スペアリブ、フィレをご用意！生肉プレートにはエゾシカタタキ！麺類はボロネーゼと坦々パクチー麺。スジ煮もご用意！ご飯物はすじ煮カレーとキーマカレーをご用意しております！
- 18:30 鳥獣gigaでは オープン以来デザートメニューのご用意はなかったのですが 今回ついに新登場！ベースはティラミスクリームですが ぞこにクリームチーズを加え さらに パクチーの花から採った蜂蜜と自家製オーガニッククッキーをまぜこみ オリジナルのティラミスアイスに！われながら美味です！
- 18:22 ブログ更新→ エゾシカ・オススメメニュー http://bit.ly/dTqSJA
- 18:15 お待ちしております！RT @arince70: カレー気になる。。。またおジャマしまーす♪ RT @giga_org: 鳥獣giga[世田谷・用賀]まもなく営業開始です。本日２５日は シカの日」です！常時エゾシカをラインナップ！オススメ→http://bit.ly/h1LaL6
- 17:56 鳥獣giga[世田谷・用賀] まもなく営業開始です。本日２５日は 「シカの日」です！常時エゾシカメニューをラインナップしております鳥獣gigaでは エゾシカのメニューのさらなる充実を計っております！本日のオススメはこんな感じです→http://bit.ly/h1LaL6
1/24/2011
Sun, Jan 23
- 02:08 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日もご来店ありがとうございました！ 明日、明後日は定休とさせていただきます。週明け２５日は シカの日ですね。新しいエゾシカメニューも登場しますのでお楽しみください。それでは おやすみなさいzzz
- 00:46 是非！パクチー三昧してください！@paxihouse RT @l11a: @giga_org 長々とありがとうございました！途中から時計の針が止まったようで思った以上の時間に…(笑)こんどはパクチーハウスにうかがおうとみんなで決意しました！
- 00:15 おおそうでしたか！失礼しました。それでは近いうちに是非！お待ちしております。RT @keiichiroasari: @giga_org あ、すいません。僕はまだ行ったことありませぬ。@l11a さんのツイート見て、食べたいなーと！今年中にはお金持ってお邪魔したいっす。宜しくお願い
- 00:01 @keiichiroasari @l11a ご来店ありがとうございました！ ぜひまたエゾシカ食べにいらして下さい！来週からまたまたメニューが増えますので。 #giga_org
- 00:01 ブログ更新→ エゾシカのすじ煮 Vol.2 http://bit.ly/fxzgJz
1/22/2011
Fri, Jan 21
- 23:42 生肉を用意してお待ちしています！RT @bacchus33: わ〜そうですか！うれしい！用賀図書館も行かないと！ですね！RT @giga_org: 鳥獣giga店内の用賀図書館に一冊置いてあるのです！RT @bacchus33: わ〜有難うございます！！ってな #giga_org
- 23:18 鳥獣giga店内の用賀図書館に一冊置いてあるのです！RT @bacchus33: わ〜有難うございます！！ってなぜにですか？？？w RT @giga_org: @bacchus33 「二日酔いの本」が密かに人気です！ #giga_org
- 23:06 @bacchus33 「二日酔いの本」が密かに人気です！ #giga_org
- 23:03 ありがとうございます！RT @anelakazoooon: エゾジカうまし!弊社で取り扱っている犬のおやつには勿体無い(怒)弱肉強食也！ワンコロに食べさせるな！只今メーカーけっぴんちう(笑)世の中狂ってる○|￣｜＿
- 22:11 23:30ラストオーダーでございます（笑）RT @makino_t: バクるか、ギガるか。
- 21:27 是非完成させて下さい！EZO shika SOPE !RT @AyaNagashio: そしてみつけてしまった、エゾシカ石鹸・・http://ow.ly/3HLvn ほんまにあるんやRT @giga_org: 研究中なんですね！すごいですね！RT @AyaNagashio:...
- 21:18 ブログ更新→ エゾシカのすじ肉を煮込んで煮込んで煮込みまくっております。 http://bit.ly/fp702d
- 21:12 研究中なんですね！すごいですね！RT @AyaNagashio: 作れるかも！現在、獣脂石鹸＆キャンドル研究中。昔は使ってたらしいですよ。油、貴重だったですもんね、昔は。たぶん使い倒してたんじゃないかしら？ RT @giga_org: シカの油で作る石鹸があるんだ！いのししもある
- 20:51 シカの油で作る石鹸があるんだ！いのししもある！ エゾシカの油でも作れるかな？
- 19:32 ブログ更新→ みもと http://bit.ly/h9H2cN
- 19:27 鳥獣gigaのホームページに facebook「いいね！」が表示されるようになりました！いいね！ http://gi-ga.org/
- 19:01 食べに来てください！RT @theremindance: いいな！RT @paxihouse: いいね！RT: @giga_org: 生肉プレートは エゾシカタタキ、短角牛、和牛レバー、馬桜肉、馬コウネ（たてがみ）が乗った 生肉好きのためのプレートとなっております！ ￥1200！
- 18:18 RT @paxihouse: パクチーハウス東京、金曜日の営業、元気にスタート！上階のPAX Coworkingで開催中の #jellyweek に来てくださった @JackieYamakawa さんがメガジョッキスタートです。
- 18:17 さらに エゾシカのスペシャルは続きます！ エゾシカ坦々パクチー麺ももちろんご用意しております。 その他にも来店者限定でシークレットメニューもご用意しております！
- 18:10 どう！RT @celeste_ko1: 生肉プレート！RT @giga_org: 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日の営業スタートしております！エゾシカ肉豊富に在庫しております。オススメは エゾシカのタタキも乗っている生肉プレート！BBQはもも、バラ、スペアリブに加えカタとフィレ
- 18:09 生肉プレートは エゾシカタタキ、短角牛、和牛レバー、馬桜肉、馬コウネ（たてがみ）が乗った 生肉好きのためのプレートとなっております！ ￥1200！
- 18:07 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日の営業スタートしております！エゾシカ肉豊富に在庫しております。オススメは エゾシカのタタキも乗っている生肉プレート！BBQはもも、バラ、スペアリブに加えカタとフィレもご用意しております！
- 10:43 鳥獣gigaのサイトで、Facebookの「いいね！」ができるようになりました。 http://gi-ga.org/
- 00:40 ご来店ありがとうございました！生肉いろいろ用意しておきます！！用賀にようこそ！！！RT @RJ206_jp: @giga_org 今日はごちそうさまでした！さっそくフォローしました＼(^ε^)
1/21/2011
Thu, Jan 20
- 21:00 ブログ更新→ エゾシカ解体 http://bit.ly/gPs8mo
- 20:00 エゾシカ 通常メニューとしてラインナップしております！RT @l11a: @giga_org いつまでに行けばエゾシカまだ食べられますか…？
- 19:59 自家製ジンジャーエールやオーガニックジュース、フルーツビネガーなどなどありますので ご来店お待ちしております！RT @mya2_: 酒ダメだけど独りで行っちゃおうかなー行きたい RT @giga_org: 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日も営業を開始しております。昨日 エゾシカ
- 19:05 是非！お待ちしています！RT @l11a: エゾシカたべたい… RT @giga_org: 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日も営業を開始しております。昨日 エゾシカ一頭を捌きましたのでエゾシカBBQメニューが充実しております。もも、バラ、スペアリブ各種店内大型グリラーでお楽し！
- 18:49 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日も営業を開始しております。昨日 エゾシカ一頭を捌きましたのでエゾシカBBQメニューが充実しております。もも、バラ、スペアリブ各種店内大型グリラーでお楽しみください！
- 02:24 鳥獣giga[世田谷・用賀] 本日はフルムーンパーティご参加ありがとうございました！解体したばかりのエゾシカをタタキで、またエゾシカボロネーゼやデザートのスペシャルティラミスなどご堪能いただけましたでしょうか？次回 皆様のご参加お待ちしております！今宵きれいな満月が浮かんでます！
1/20/2011
Wed, Jan 19
- 22:34 アイスバージョンもパワーアップしています！RT @FKxMichael: ティラミスかなりうまいー！ @ 鳥獣GIGA http://instagr.am/p/BF9CO/
- 21:19 エゾシカのボロネーゼ！
- 19:48 RT @paxi: シェフ母より、僕の妻へ http://instagr.am/p/BF3NT/
- 19:45 RT @paxi: エゾシカのたたき http://instagr.am/p/BF2Pa/
- 19:45 RT @3urashi: エゾシカのタタキ
- 16:04 フルムーンパーティ、今夜のメニューを発表します。 #gigaorg
- 16:03 フルムーンパーティ、今夜のメニューを発表します。#gigaorg
- 15:09 鳥獣giga[世田谷・用賀] エゾシカが一頭到着しております！この後 半身を15:30よりゆるりと解体。見学出来ます。本日のエゾシカは 北海道・新冠産 5歳のメスで 12月25日に捕獲し今日まで熟成を重ねてきたものです。
- 15:01 ありがとうございます！RT @kanseikei: こうやってエゾシカの販路が広がれば鳥獣害に苦しむ地域も少しは助かりそうです。RT @giga_org: 鳥獣gigaパーティ！エゾシカも解体。お時間のある方是非！パーティ18：30から！http://bit.ly/gQ9jlG
- 11:23 RT @paxi: 【人材募集】株式会社旅と平和（パクチーハウス東京）では、料理×コミュニケーション×ITに自信のある人材を募集しています。デキる人間だと思っていて、しかもその根拠を示せる人、ご連絡をお待ちしています。
- 02:03 わかりました、無理しないで。体調良ければよってください！RT @masa_xxx: @giga_org 明日ですが体調次第ってことでも大丈夫ですか？夜になると腰痛が酷くて(T_T)
1/11/2011
1/10/2011
Sun, Jan 09
- 00:35 申し訳ございません。ご来店お待ちしております。RT @kojikomatsuzaki: .@giga_org はじめまして。明日初めてお邪魔しようと知人と話しておりましたが、日曜日お休みなんですね。また今度お邪魔させて頂きます。ストアコンセプト＆用賀図書館、非常に興味深いです。 [in reply to kojikomatsuzaki]
1/09/2011
Sat, Jan 08
- 23:52 世田谷・用賀 鳥獣giga 本日の営業は終了いたしました。ご来店ありがとうございました。2011年より営業時間と定休が変更となり 明日、明後日はお休みとなります。来週は火曜日 １８：００からの営業となります。皆様のご来店おまちしております。#gigaorg
- 18:44 仕込みは続いております。只今 オーブンでは自家製ドライトマトの仕込中。完全無農薬のオーガニック・ミニトマトを使って作るセミドライトマトは様々な料理に そのままおつまみに！ こんな感じです→
- 18:38 鳥獣giga 本日の営業を開始しております。店内の大型グリラーで ビール片手にBBQは如何でしょうか！ エゾシカ、ラム、地鶏、短角牛にカエルなどをご用意しております。当店使用の野菜は全てオーガニック！食べ放題にはチョリソや野菜も！ビールは琥珀エビス。焼酎20種。#gigaorg
- 17:51 只今 ビスケットを仕込中です。オーガニック素材を使った自家製ビスケットは お酒のお供にもバッチリです。見た目はドックフードみたいですが・・・
- 17:47 世田谷・用賀 鳥獣giga 土曜日の営業は この後１８：００から営業開始です。本日もエゾ鹿肉 もも、バラ、スペアリブと揃えてお待ちしております！ エゾシカとパクチー麺を使った 坦々麺もご用意してお待ちしております！！
1/08/2011
1/07/2011
Thu, Jan 06
- 21:29 エゾシカとカエルがよくでています！#gigaorg
- 21:00 今日はほんとに寒いですねぇ。グリラーが稼動しているので 鳥獣gigaの店内は暖かです！・・水は冷たい・・。#gigaorg
- 20:45 鳥獣gigaでは 常時20種類の焼酎をご用意しております。色々種類を飲みたい方には 焼酎旅券 もご用意しています。詳しくは→http://bit.ly/gvgTYZ
- 20:40 焼酎 三岳は人気がありますね。
- 19:26 アイディアは無限に生まれてきます！これをどこまでブラッシュアップして 鳥獣gigaのスタイルに出来るかが難しくもあり 楽しみでもあります！さた 何が出来るか！！RT @tstories: 新メニュー打合せ中！内容はマル秘。 http://bit.ly/fwGWs3
- 18:02 世田谷・用賀 鳥獣giga 新年2日目営業開始しました！ エゾシカご用意して皆様のお越しをお待ちしております。 もも串、バラ串、スペアリブと各部位をご用意しています
1/06/2011
Wed, Jan 05
- 21:48 お一人でも どうぞいらして下さい！もも、バラ、スペアリブにいまなら肩肉もご用意できます！RT @wikp: エゾシカ食べたい〜 誰か一緒に行こう！ RT @giga_org: 世田谷・用賀 鳥獣giga 本日より2011年営業開始です。今年はエゾシカメニューの充実をはかりつつ
- 20:49 いらっしゃいませ！RT @FKxMichael: I'm at 鳥獣GIGA http://4sq.com/dXWHxE [in reply to FKxMichael]
- 21:20 世田谷・用賀 鳥獣giga 本日より2011年営業開始です。今年はエゾシカメニューの充実をはかりつつ 美味しい肉と美味しい野菜、美味しいお酒をみなさんとともに楽しみたいと思います。宜しくお願い致します!!
- 13:54 はい、今日からです！今年もよろしくお願いします！RT @MiCHiLU: お、今日から鳥獣gigaか！RT @paxi: パクチーハウス、鳥獣gigaともに、1/5から営業致します
- 12:21 ブログ更新→ あけまして おめでとうございます http://bit.ly/fpl4ll
1/04/2011
Mon, Jan 03
- 13:35 RT @paxi: パクチーハウス、鳥獣gigaともに、1/5から営業致します。RT @gakugakusimaima: @paxi 今日はさすがに休みかなー？
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